Przegląd modeli

Początki marki Joseph Joseph są związane z biznesem pradziadka obecnych właścicieli, który zajmował się produkcją akcesoriów ze szkła m.in. właśnie desek do krojenia. Produkty te nadal zajmują sporo miejsca w ofercie marki, a ich design jest systematycznie odświeżany. Deski Joseph Joseph zdobyły duże grono wielbicieli, są również idealną propozycją dla osób zastanawiających się, jaką w ogóle deskę do krojenia wybrać? W poniższym artykule chcielibyśmy pokazać różne modele marki Joseph Joseph: od kultowych Indexów i Chop2Potów, po może mniej popularne, ale równie funkcjonalne Folio oraz Cut & Carve.

Deski do krojenia Index Joseph Joseph

Myśląc “deski kuchenne Joseph Joseph” wiele osób automatycznie kojarzy to hasło z zestawami Index. Są to kolorowe deski do krojenia z ikonami umieszczonymi na plakietkach w ich górnej części.

Każdy komplet Index składa się z 4 desek w kolorach:
• czerwonym – do mięsa,
• niebieskim – do ryb,
• zielonym – do warzyw,
• białym – do innych składników np. jajek.

Indeskacja oraz różne barwy mają na celu podniesienie higieny gotowania poprzez przeznaczenie każdej deski do konkretnego składnika.
Zestawy Index Joseph Joseph wykonane są z bezpiecznego dla zdrowia polipropylenu bezpiecznego dla ostrzy noży i wyposażone w podwyższone brzegi zatrzymujące soki lub okruszyny.

Są to również antypoślizgowe deski do krojenia – posiadają rogi zapobiegające przesuwaniu się podczas pracy.

Deski Index znajdują się w stojaku wykonanym w zależności od modelu albo z tworzywa sztucznego albo ze stali nierdzewnej.
Są dostępne w:
• 3 rozmiarach: mini, M, L,
• 3 kolorach stojaków: srebrnym, grafitowym, stalowym.

Warto dodać, że deski do krojenia Joseph Joseph nadają się do mycia w zmywarce (w temperaturze poniżej 130°C).

Deski kuchenne Folio Joseph Joseph

Nieco nowocześniejszym zestawem desek do kuchni w stojaku są modele z serii Folio. Składają się także z 4 sztuk utrzymanych w różnych odcieniach wybranego koloru (lub w wersji wielobarwnej) – takie zróżnicowanie sprzyja higienicznemu przygotowywaniu posiłków. Każda z nich posiada uchwyt ze stali nierdzewnej.

Deski kuchenne Folio wykonane zostały z tworzywa sztucznego (z przewagą polipropylenu), posiadają delikatnie teksturowaną powierzchnię i nie tępią ostrzy noży. Każdy egzemplarz ma antypoślizgowe elementy na rogach.

W komplecie znajduje się również wąski stojak (wykonany z tworzywa sztucznego albo stali nierdzewnej) zapewniający swobodną cyrkulację powietrza wewnątrz.

Deski do krojenia Folio Joseph Joseph są dostępne w wariantach:
• rozmiarowych: M, L,
• kolorystycznych desek: multikolor, Sky (odcienie niebieskiego), Sage (odcienie zieleni) oraz grafitowych (seria Steel),
• kolorystycznych stojaków (ekskluzywne deski kuchenne Folio): stalowym, czarnym oraz rose gold.

Komplety od brytyjskiego projektanta nadają się do mycia w zmywarce (w temperaturze poniżej 130°C).

Deski do krojenia Chop2Pot Joseph Joseph

Kolejnym modelem brytyjskiej marki są składane deski kuchenne Chop2Pot. Ich cechą charakterystyczną są 2 załamania, które umożliwiają uformowanie powierzchni w rynienkę, która ułatwia przesypanie pokrojonych składników do garnka lub miski. Deski Chop2Pot Joseph Joseph zmniejszają w ten sposób również ilość wykorzystanych naczyń.

Wykonane są z polipropylenu bez BPA w różnych kolorach. Posiadają uchwyt oraz elementy antypoślizgowe umieszczone na spodniej części deski oraz na rączce. Dzięki otworowi w uchwycie można je zawiesić.

Ten model desek kuchennych Joseph Joseph nadaje się do mycia w zmywarce (poniżej 130°C).

Chop2Pot występują w jeszcze jednym wariancie – bambusowym. Różnią się od desek plastikowych budową – posiadają 1 załamanie i nie mają uchwytów. Bambusowych Chop2Pot Joseph Joseph nie należy myć w zmywarce.

Oba typy desek do krojenia występują w rozmiarach M oraz L.

Deski do krojenia Cut & Carve Joseph Joseph

Osobom, które szukają praktycznej deski kuchennej spodoba się model Cut & Carve Joseph Joseph. Są to deski posiadające na środku wypustki przytrzymujące krojony składnik oraz wyższe brzegi zapobiegające spływaniu soków na blat.

Ten model występuje w 2 wersjach:
• kolorowej – wykonanej z polipropylenu bez BPA posiadającej antypoślizgowy rant,
• bambusowej – wyposażonej w boczne uchwyty do przenoszenia.

Oba typy materiałów sprawiają, że Cut & Carve Joseph Joseph to deski kuchenne bezpieczne dla ostrzy noży.

Kolejną zaletą modeli plastikowych jest to, że można myć je w zmywarce (poniżej 130°C). Deskę bambusową należy czyścić ręcznie.

Deski kuchenne Joseph Joseph – podsumowanie