2 pomysły, jak grillować w domu

Majówka w Polsce tradycyjnie jest okresem wyjazdów i odpoczynku: wiele osób decyduje się na kilkudniowy urlop, który spędza bardzo często w plenerze. Kto nie wybiera się w podróż, a ma ogród, przy sprzyjającej pogodzie może rozpalić grilla i cieszyć się wolnym czasem z rodziną lub przyjaciółmi. Co jednak z osobami, które nie posiadają miejsca do grillowania? Ich majówka nie będzie stracona! Zadba o to marka WMF – przedstawiamy 2 sposoby na to, jak świętować długi weekend we własnym domu.

Majówka z WMF – wypróbuj grille stołowe

Kto powiedział, że osoby niemające ogrodu muszą rezygnować z grillowania w weekend majowy? Świetnym rozwiązaniem są grille stołowe WMF, które można wykorzystać zarówno w domu, jak i na balkonie.
Urządzenia te umożliwiają przygotowanie mięsa, ryb, warzyw czy serów na płycie grillowej, która jest nieprzywieralna.

Niektóre modele wyposażone są w technologie pozwalające dopasować temperaturę do pieczonych produktów, dzięki czemu są one idealnie przygotowane.
Grille stołowe WMF nie mają dużych rozmiarów – łatwo znaleźć dla nich wolne miejsce na stole, a także je przechowywać.

Zalety grilli elektrycznych WMF:

• można przyrządzić ulubione mięsa i dodatki w łatwy sposób,
• grille domowe nie dymią – można używać ich na balkonach i w pomieszczeniach,
• mieszczą się na stole,
• temperaturę łatwiej kontrolować niż płomień,
• potrawy nie są przypalone ani oprószone popiołem,
• płyty z większości modeli są nieprzywieralne i nadają się do zmywarki,
• nieużywane nie zajmują wiele miejsca.

Najlepsze grille stołowe WMF:

• grill elektryczny Lono (415430011) – to urządzenie o mocy 2200 W wyposażone w szklaną pokrywę chroniącą przed pryskaniem. Można ją również przymknąć – grillowane składniki nie będą wysychać.
Grill Lono WMF posiada aluminiową płytę o właściwościach nieprzywierajacych oraz wysuwaną tackę na okruchy i tłuszcz. Jego częścią jest również panel do ustawiania temperatury z diodami sygnalizującymi nagrzewanie się oraz gotowość do grillowania.
Dzięki możliwości demontażu mycie grilla WMF jest bardzo łatwe;

• zamykany grill domowy Lono (415110011) posiada 2 nieprzywieralne płyty grzewcze (jedną w klapie). Urządzenia można używać jako opiekacza do tostów lub steków albo rozłożyć pokrywę na płasko tworząc większą powierzchnię idealną np. do grilowania mięsa, kiełbasek czy szaszłyków.
Grill Lono WMF wyposażony jest w technologię Vario-Flex, czyli opcję dopasowania płyt grzewczych do wysokości opiekanych produktów.
Przydatną funkcją jest także pokrętło do regulacji temperatury. Urządzenie ma moc 1800-2100 W;

• grill stołowy Lono (415330011) jest klasycznym urządzeniem z dużą nieprzywieralną płytą grzewczą – jej powierzchnia to ok. 1100 cm²! Płyta nadaje się do zdjęcia i umycia w zmywarce.
Urządzenie do grillowania WMF posiada również pokrętło do ustawiania temperatury. Ma moc 2000 W.

Weekend majowy z WMF – wykorzystaj patelnie grillowe

Czym zastąpić grill tradycyjny i stołowy? Dobrą alternatywą będą… patelnie grillowe WMF. Mają żebrowane dna, więc wszystkie smażone produkty mają charakterystyczne, ciemniejsze ślady.
Patelnie grillowe WMF są łatwe w użytkowaniu oraz uniwersalne. Można na nich przygotować grillowane mięso, ryby, szaszłyki, warzywa, a nawet panierowany camembert czy owoce na gorąco np. ananasa.

Patelnie grillowe WMF szybko się nagrzewają, a ciepło jest równomiernie rozprowadzane.
Naczynia z kolekcji, takich jak np. PermaDur czy Party WMF nadają się do smażenia na małej ilości tłuszczu, dzięki czemu nawet tradycyjne kiełbaski czy tłusta karkówka nie będą miały dodatkowych kalorii!

Patelnie niemieckiej marki łatwo myć oraz przechowywać. Idealnie nadają się do przygotowania majówkowych smakołyków bez rozpalania grilla.

Najlepsze patelnie grillowe WMF:

• patelnia do grillowania PermaDur Premium (0576504291) – aluminiowe naczynie z powłoką nieprzywieralną odporne na temperatury do 260°C. Żaden z materiałów nie zawiera PFOA.
Patelnia PermaDur Premium WMF nadaje się na wszystkie kuchenki, również na indukcję. Przeznaczona jest do mycia ręcznego.
Kolekcję tę WMF produkuje w Niemczech z wykorzystaniem tradycyjnych technik odlewania;

• patelnia grillowa Party (0589674291) – pokryta jest powłoką nieprzywieralną Durit Protect Plus, która umożliwia smażenie praktycznie bez tłuszczu.
Można jej używać na wszystkich kuchenkach z wyjątkiem indukcji. Odporne na przywieranie wnętrze sprawia, że wystarczy ją umyć ręcznie.

Majówka z WMF – przepis na marynatę z whisky

Składniki:

• 150 ml whisky
• 100 ml sosu sojowego
• 3 łyżki syropu klonowego
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka płatków chili
• sól, pieprz

Przygotowanie:
1. Wymieszaj whisky z sosem sojowym, dodaj syrop klonowy.
2. Czosnek obierz i rozgnieć. Dodaj do marynaty.
3. Na koniec dopraw chili, solą i pieprzem.

Marynata dobrze komponuje się z czerwonym mięsem – najlepiej marynować je przez całą noc.

Zobacz oryginalny przepis.